Minimalのスイーツ定期便 『CHOCOLATE ADDICT CLUB』 の新規加入受付が始まりましたよー✧◝(⁰▿⁰)◜✧
毎月3,980円(税込)で送料込み、CHOCOLATE ADDICT CLUB 会員だけが食べられる限定商品が届くというプレミア感があるため、スイーツ好きにはめちゃくちゃオススメ。
今回は5月に届いた「チョコレートティラミス」を紹介します♬
待ってましたチョコレートティラミス!
定期便を知った時から、いつだいつだと待ち続けていたティラミス。
CHOCOLATE ADDICT CLUBで3回目となるチョコレートティラミスは、過去の口コミが良く、楽しみにしていました♬
Minimal ADDICT CLUB
— Tea山1208 (@Tea12082) June 18, 2023
チョコレートティラミス
ティラミスの土台になる生地にはチョコレートシロップ(ガーナ産80%)が使われています。
全体的にミニマルらしさが出ていて、チョコレートのビターさが際立つ。マスカルポーネのクリーミーさに寄り添う形のチョコの奥行きのある風味が癖になる逸品です pic.twitter.com/KYVyH6UW1t
今年のティラミスは、ガトーショコラと同様の縦長の箱で届きました。
5月11日に届いて、2週間後の26日までが賞味期限。
冷凍品だからもう少し保つかと思ったら意外に短い。
カロリーは100gあたり335kcal。ティラミスらしい高さですね。笑
冷凍されたティラミスとチョコレートソースがセット。
ティラミスは冷蔵庫で3〜5時間、チョコレートソースは2〜3時間解凍します。
同封された製品説明資料が素敵
スイーツと一緒に届く製品説明資料。
使用したカカオについて丁寧に解説してくれています。
読みながら食べたり、食後に読んで味や食感を思い出して納得したり。
”美味しかった〜!”で終わらせないのがまた面白いんです。
職人さんたちのこだわりや想いも綴られていて、素敵だなといつも読み込んでしまう。スイーツが完成するまでに関わった方々の苦悩や工夫がわかると、人の想いを感じられ、よりスイーツを身近に感じられるんです。
私は作り手の想いを知って大切にスイーツを味わいたい思っているので、想いを伝えてくれる Minimal の営業戦略にはとても好感を持っていますし、応援したくなっちゃうのです。
裏表紙には来月届く製品が紹介が。6月は「プレミアムアイス6種」!
‥間違いなく子どもたちに奪われる(´;ω;`)笑
食べてみた
解凍出来た頃、早速切ってみました。
4~5人分はあるかなという印象ですが、意外にあっさりしている&美味しいため、一気に半分くらい食べたくなりました。笑
チョコレートソースを上にかけてみました。
説明資料ではティラミスではなくお皿にソースを添えていました。別に添えたほうが、一口食べるごとにチョコレートソースの量を変えて、味の変化を楽しむことも出来ますね。
断面です。綺麗な5層になっているのが見て分かるかと思います!
上から、ココアパウダー、マスカルポーネ、ガナッシュ、ムースショコラ、ビスキュイショコラの構成です。
トッピングのチョコレートソースがない箇所に、スプーンで上から掬ってみます。
マスカルポーネはスッと、ガナッシュで若干の衝突。
ムースショコラは滑らかに、最下層のビスキュイショコラは意外にも少し固めのスポンジで軽い力を加えてカット。
どんな味がするんだろう!とわくわくしながらパクリッ。
ムースショコラから程良い甘みのチョコレートが”じゅわ~”と染み出し、すぐにマスカルポーネを中和しつつ、まろやかな味わいに。数秒後にはガナッシュとビスキュイショコラが存在感を現し、最後にはビスキュイショコラに隠れたカカオニブが Minimal らしいザクザク感を残してくれる。
長々書いたけど、めっちゃ美味い。笑
トッピングのチョコレートソースを加えていただくと、チョコレートの濃厚さが際立つ。チョコレートソース単独で食べてもマジ美味い。
(ソースの余りは朝食の食パンにかけていただきました。最高だった。)
一緒に隣で食べていた夫も「これまで食べたティラミスの中でも特に美味しい!」と私以上に嬉しそう( ◜‿◝ )
何年も前に食べた過去1美味しいティラミスが夫の中で神格化しており、私と出会ってから何回かティラミスをプレゼントしたんですが、度々過去1を越えられないって言ってきたんですよね(失礼)。
今回の Minimal ティラミスは神格化されたティラミスと並ぶ(むしろ超える)と感じるほど、美味しかったんだそう。
そんなに褒め称えるなら、夫の誕生日にはこのティラミスでお祝いしたいなと思ったのですが、こちら通常販売されているものではなく(泣)
祖師ヶ谷大蔵の店舗にティラミスは売っていますが、同じ味ではないだろうし。。
今後販売してもらえるようにアンケートに書こうかな♬
今月もご馳走様でした!
CHOCOLATE ADDICT CLUBは公式サイトから申込み
冒頭にも書きましたが、今なら CHOCOLATE ADDICT CLUB の新規加入受付をしています☆人気があるのでタイミングによって加入出来ない時があるんです。
少しでも気になると感じた方は↓のバナーをクリックして、公式サイトをチェックしてみてくださいね♬