【Impact 2特典 2024年度】店舗で使えるクーポンの期限がじわりじわりと近づく‥。Minimal の店舗は富ヶ谷本店・代々木上原店・祖師ヶ谷大蔵店・麻布台ヒルズ店と東京にしかなく、我が家からだとどこも1時間はかかるので、来店するにはひとり時間が必須となるのです。(2歳児との長時間の電車移動は楽じゃない)
ある日、長男が「お父さんの休みの日に(夫の)じいじ、ばあばと遊びたい!」と神発言をしてくれて。有り難くひとり時間を頂戴したので、来店してきました!本記事は来店記録です。
Minimal The Baking 代々木上原へ
小田急線代々木上原駅に降り立つと、改札前には茶望留(さぼーる)とレトロ感漂うコーヒー屋さんがありました。

代々木上原は初上陸のため、地図アプリを頼りに、Minimal The Baking 代々木上原店(以後、代々木上原店)へ向かいます。南口は坂が多いんだなぁ。坂の中腹あたりで左側の路地を目を向けると「Minimal」のロゴを発見しました。

路地に入る際に3段ほど階段があるので注意です。

代々木上原店に到着しました。坂があるものの駅からの近くて良いですね。店舗正面の白い壁にデカデカと店名が書かれているので、この狭い路地では結構目立ちます。

店内にいるスタッフさんから、代々木上原店の Impact 2 特典 はイートインの場合「ガトーショコラ3種セットとドリンク」、テイクアウトの場合はドリンクのみサービスと説明を貰いました。
折角ここまで来たならば、ガトーショコラ3種セットをいただくよ‥!土曜11:30頃到着したところ、店内満席で待ち3組。店内にはカウンター5席とテーブル席2つしかないので、結構待つな〜と覚悟しつつ、外のベンチへ(寒いので厚着推奨)。
ちなみに、Impact 2 特典は、Minimal での1年間の累計購入金額が6,000円以上で貰えるので、ハードルは低いように感じます。サブスク入ると2ヶ月で達成。1,500円程のサービスが返ってくるので、お勧めです。

メニュー
代々木上原店は
ガトーショコラの食べ比べやペアリングを体験いただける、ガトーショコラ専門店
参考:SHOP ACCESS
ということで、8種類のガトーショコラが用意されていました♡

ビール、純米酒、どぶろくとアルコールもあり。お酒とチョコレートのペアリングでオシャレさんな休日を過ごせます。

店内の様子と販売商品
30分程度で入店。ガトーショコラは全8種類から選べるということで
- ベイクド ハイカカオ
- 苺の生ガトーショコラ -いちご家めい-
- チョコレートレアチーズケーキ
を選びました!
ドリンクはコーヒーかお茶の2択。スタッフさんが選んだガトーショコラから合うものをおすすめしてくれます。おすすめの焙煎紅茶に決めました。
提供までの待ち時間、店内写真を撮らせて貰いました。




各種類のガトーショコラ1本売りもしています。ちょっと驚いたのが、12月のサブスクで届いたシュトーレンも販売していました。(2/1時点で終売間近とのこと)
ガトーショコラ以外にも、1月のサブスク商品であるザ・シングルオリジン(ボンボンショコラ)、生チョコレート(タンザニア)、チョコレートラングドシャ等の商品も販売していました。
写真からも分かる通り、店内は決して広くないです。座席数も少ないので、混雑時は待ち時間に覚悟したほうが良いかも。

3種のガトーショコラと対面!
オーダーから提供までは5分も待っていません。最初に焙煎紅茶。紅茶と焙じ茶の良さを引き立てるよう焙煎加工をされたお茶です。香りが良く、紅茶より焙じ茶のような味わいで、ホッとします。
続いて3種のガトーショコラが到着!

左から、チョコレートレアチーズケーキ、苺の生ガトーショコラ -いちご家めい-、ハイカカオの順です。

提供時に以下説明もしてくれました。
- ハイカカオは周りにチョコレートコーティングがあり、固めなので横に倒して食べる
- いちご家めいとチョコレートレアチーズケーキは冷たい状態で提供している
- 温度変化で味の違いが楽しめる、5分ほど待つと良い
丁寧な接客に嬉しくなります♪
苺の生ガトーショコラ -いちご家めい-
まずは、今の時期しか食べられない「苺の生ガトーショコラ -いちご家めい-」。昨年から気になっていた商品。

女蜂(にょほう)という希少な苺とタンザニアのチョコレート、ブランド卵の「宝玉卵」を使用したカスタードクリームで出来ています。
生感のチョコレートといちごジャムの相性が素晴らしく美味しい!!冷たい状態だとカスタードクリームが固まっていたので、少し待って全体的に柔らかくなったところで再度いただく。目を瞑ってただただ美味しさに集中したくなる。そのまま眠りたい。笑
ハイカカオ
よく焼かれたガトーショコラで、ひとくち目はパサッとした印象を受けました。Minimal の商品にしては珍しいかも?と思いつつ、ザクザクとした食感とチョコレートが染み出てくる感じが美味しい。

ガーナ産カカオでクセのない王道なガトーショコラで、食べ進めるたびに味わいが癖になる。うん、美味しい。
チョコレートレアチーズケーキ
こちらも前から気になっていた商品。なめらかなチョコレートとほのかなクリームチーズ。冷たい状態でもとっても美味しい!底のクッキー生地が固すぎず、サクッとした食感がまた美味しい。個人的優勝はこちらでした٩(♡ε♡ )۶

外で待ってる人には申し訳ないけれど、ちょびちょびと時間をかけて味わいたい、3種のガトーショコラでした。
退店時、スタッフさんにご馳走さまのお礼を伝えると、「どれが1番お好きでしたか?」と聞いてくれたのも嬉しかったな。作ってくれた人に自分が感じた想いを直接伝えられる時間を作ってくれて感謝でした。

富ヶ谷本店にも行ってみよう
調べて知ったのですが、代々木上原には美味しいお店が溢れかえっているんですね(初上陸民)。代々木上原店のすぐ近くにあったハリッツ ドーナツアンドコーヒー上原店でテイクアウトしたいな、とも思ったけど長蛇の列で断念。
他にも気になるケーキ屋さんはあったけど、ガトーショコラで心もお腹も満たされたこともおり、、折角なので徒歩10分程の場所にあるMinimal富ヶ谷本店へ行ってみました。


思わず、「板チョコ‥」となった壁。特徴的なデザインなので、Minimal信者はすぐわかりますよね。笑

テイクアウト専門かと思っていたのですが、カウンターのイートイン席もありました(6席位)。

チョコレートパフェに心惹かれるも、食べ過ぎ注意なため、TAKEOUT OK!のアップルパイ(TAKEOUTは925円)は買おうと決意。


他にも何かないかな〜と物色。板チョコレートやコップ、チョコレート柄の靴下‥と色々ありましたが、1番心惹かれた「チョコレートフレーク」を購入。
実際に店舗で販売されているチョコレートドリンクのレシピもパッケージ裏に書いてあります♪チョコレート大好きな夫と子供に良いお土産が出来ました。
明日の朝、アップルパイとともにチョコレートドリンクを作ってみようと思います(*^_^*)♡
おしまい。
