bonbonbons. が2月3日柳小路にオープン！スティックチーズケーキ4種をテイクアウトしてみた♡

江ノ電柳小路駅から徒歩1分もかからぬ場所に、テイクアウト専門のスティックチーズケーキ屋さんがオープンしました！

オープン前からInstagramの店舗アカウントが開設しており、オープン日にはフォロワー数が900を超えるという大人気ぶり・・・！

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そんな大注目されている『bonbonbons.（ボンボンボン）』にオープン初日に来店してきたので、レポートさせていただきますっ(*‘∀‘)♪

bonbonbons.（ボンボンボン）とは？

2024年2月にオープンしたbonbonbons.は、藤沢市に本社を構える株式会社sfrthが運営しています。

フランス語で砂糖やチョコレートで出来た小さなお菓子という意味の“bon bon”に”bon”を更に加え、誰からも愛され、食べたいと思ってもらえるお店にしたいという希望を込め、”bonbonbons.”と命名されたそうです。

お店の場所は、江ノ電柳小路駅の鵠沼駅側の改札を出て、鵠沼駅側に30秒ほど歩いた位置にあります。
以前は、「スナック塔」というバーがあった場所です。

店構えを一新し、オシャレな外観に！（2月2日夕刻に撮影）
お店の前には開店祝いのお花も置いてあり、前を通る人は「何のお店かな？」と気にする様子で中をチラ見する姿も見られました。

コンセプトは？

bonbonbons.は「1組ずつの入店」という他店とは少し変わったルールがあります。

お客様が本当に食べたい商品をスタッフさんとが話ながら決めるスタイルを採用しているからだそう(^^♪お客様を大切にしたい気持ちが伝わります。
「ケーキをもっと身近に感じて欲しい」という気持ちから、手軽に食べられるスティックチーズケーキを看板商品にされています。また、他にもチーズを使ったスイーツやホットチョコレートドリンクを用意しています。詳しくは下記のメニューの紹介を見てくださいね(^▽^)/

メニューは？

bonbonbons.のメニューは大きく、スティックチーズケーキ、チーズスイーツ、ドリンクの3つがありました。

「スティックチーズケーキ」は1本500円、チョコ、抹茶、レモン等6種類の味が楽しめます☆

賞味期限1時間、11～12時限定の「焼きたてチーズフィナンシェ」が気になりすぎる！！

飲みやすさと美味しさが両立しコーヒーが苦手な方にも飲みやすいと言われる「永野珈琲」のクラフトコーヒーや、韓国で話題の炭酸ドリンク「自家製韓国式エイドソーダ」も取り扱いがあります。スイーツだけではなくドリンクにも力を入れているな！という印象を受けました。

オープン初日に来店してみた！

オープン初日は土曜日で混んでるだろうな～と想像した通り、16時過ぎと夕刻にも関わらず店舗前は5組ほど並んでおりました。江ノ電の線路沿いに並び、順番を待ちました。

bonbonbons.の（我が家的）良い点は踏切が目の前にあること！

息子2人は一言も不満を言わず静かに並んでくれました。踏切様さま。笑

営業中は店舗入り口間に看板が出ています。マスコットキャラクターの『bonちゃん』。

インスタ情報によると、bonちゃんはチーズが好きすぎたり、喉が渇きやすくて品物・飲み物に勝手にくっついてくるんだって( ´艸｀)
あと自分が店長だと思っていて店頭で呼び込みをするんだって。確かにこの日も呼び込んでますね。笑

何回も見てるとドンドン愛着が湧いちゃうから不思議。

20分強並び、入店出来る順番に！

「寒い中お並びいただき、ありがとうございます！」とsfrth 代表取締役 笹本さん自らご挨拶して扉を開けてくれました。

店内カウンターには商品（見本）が並び、オシャレ空間にテンションが上がる(≧▽≦)
来店時、スティックチーズケーキは瀬戸内レモンと季節限定の紅茶が完売と説明いただきました。

カップ生チーズケーキとチーズフィナンシェも完売。（写真撮影用に完売の札は外してくださいました）

チョコレートを溶かしていただくホットチョコレートも可愛く気になりましたが、この日は看板商品のスティックチーズケーキを4種（チーズ、ストロベリー、チョコ、抹茶）購入。
梱包前に、目の前でバナーを使って砂糖を焦がし仕上げしてくれます(灬º﹃º灬)ぉぉﾟ.:｡+ﾟ

尚、2/3(土)・2/4(日)限定で会計時に公式Instagram・LINEの2つのアカウントをフォロー済みであることを提示するとスティックチーズケーキを1本プレゼントとなりました。お得過ぎるサービスにビックリ( ﾟДﾟ)有難く頂戴いたしました。

更に、2/12(月/祝)までの限定で1会計につき、オリジナルステッカーのプレゼントがあったり

長男が名前を聞かれ答えると、プラレール江ノ電のミニサイズをプレゼントしてもらえる等、サービスが良すぎて更に驚き( ﾟДﾟ)！！息子’s、帰宅してから超喜んでました。ありがとうございますm(_ _)m

チーズケーキを食べてないけれど、「絶対また行く。」と心に誓って、帰宅。

チーズケーキをいただきました

チーズケーキは1本1本ペーパーで包んでくれて、bonちゃんシールがついていました( ´艸｀)

どれがどの味かな～？と水色ペーパーを外してみると、抹茶が登場！

白にはチーズ、ピンクにはストロベリー、茶色にはチョコ味が包まれていました！

早速家族でヽ(^￮^)ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ!!

抹茶、チーズの甘さは想像以上に甘さが控えめ！その分、抹茶やチーズの味を楽しめました。上部の焦がしたザラメからの甘さだけなので、甘いのが苦手な方でも美味しくいただけるのでは。

お酒にも合いそうで、おつまみでも食べたくなるお味でした❤

ストロベリー、チョコは、ほんのりと優しい甘味があり、デザート感覚でいただけました。

テリーヌのようなべたつく感じもなく、ふんわり、あっさりしているチーズケーキに感じます。

1本の長さは10cmほどなので、家族でシェアするとあっという間に消える、、

一口サイズに切って、ホームパーティで出しても喜ばれるだろうな～と思ったので、今度やってみようと思います(^^)/

藤沢駅から徒歩20分程で来れるので、是非来店してみてくださいね♬

チーズフィナンシェも絶品！（2024/3/30追記）

完売続きでなかなか買えなかったチーズフィナンシェ。

やっと食べることができました！

柳小路駅近くのbonbonbos.でチーズフィナンシェを。
お店の外からもバターの良い匂いがした❣️ふわっとした中の生地からじゅわっと溶けだすバターとチーズ！これは美味い😂また買う！！#柳小路#チーズスイーツ pic.twitter.com/HVGXFEWQC0

— フミキリストの母 (@fumikirist_haha) March 30, 2024

bonbonbons.の全商品を頂きましたが、チーズフィナンシェが一番好きでした♡

店舗情報