【Bakery Campanio】毎日でも行きたい藤沢の絶品ベーカリー!

藤沢駅南口に2022年3月、新しいパン屋さんがオープンしました。
SNS や雑誌等で複数取り上げられ、美味しいと話題の Bakery Campanio さん。

店舗 の Instagram 投稿を見てると、連日完売のお知らせが。
「16時クローズで完売しちゃうほど、美味しいなんて…。一度は食べてみなきゃ!」と期待を大にして、お店へ向かいました。

Bakery Campanio の外観

サックスブルーの屋根に、外から店内の様子が覗けるになったガラス張りの外観。
とってもおしゃれです♬

店舗名の看板の上には、わんちゃんのウェルカムボード。
11日は”わんわんの日”として、わんちゃん用クッキーを置いてある日もあるんだとか。
わんちゃん好きな、わんちゃんにも優しいベーカリー。お散歩中に寄りたくなっちゃいますね(笑)

Bakery Campanio の内観・メニュー

来店した日は、お昼前にお店に着いたので、沢山のパンがお出迎えしてくれました!
お昼を過ぎると、残りのパンが少なくなってしまう日もあるんだとか…。超人気ですっ。

トングはお店の奥に。壁や棚の色使いもおしゃれでスキ♡

店内はパンの焼きたての香りに包まれ、、食欲が増大w
あまり広くはない店内ですが、20種類以上のパンが並び、どれも美味しそうで悩みます。

この日は、以下の2点を購入しました。
・パン・オ・ショコラ(290円)
・黒ごまアンパン(250円)

持参したエコバッグを出すと、店員さんがパンを詰めてくれました♬
店員さんは明るくて親しみやすさを感じます。写真撮影も笑顔で許可してくださいました。
ありがとうございました。

1回目の感想会

帰宅して、いざ実食!
まずは、パン・オ・ショコラからいただきます。

クロワッサン生地を使ったパリッパリな生地が、たまらなく美味しい!!
中のチョコレートは棒状で少なめかな?と思いましたが、生地とのバランスが絶妙で適量。
甘さもクドさがなく、すんなりと食べてしまいました。うんまい(満足)

つづいて、黒ごまアンパン。

断面写真の通り、あんこタップリ!!と書きたかったのに、断面写真がない!!Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン
また今度買った時にアップします。代わりに店舗のSNS投稿を…。

黒ごまアンパンの餡子は、黒ゴマがとっても強く感じられます。
あんこが苦手でも、黒ゴマが好きなら美味しく食べられるのでは?と思うほどに黒ゴマ。
(逆に、黒ゴマが苦手なら避けた方が良い)

生地は固め、弾力がありました。生地にクルミが練りこまれ、美味しさを引きだしています。
個人的には、カンパニオさんの中でNo.2。めちゃくちゃ美味しい。
ただ、あんこがボロボロしやすいので、少しだけ食べにくさはあります。
でも美味しいから、リピートしちゃってますw

1回目の感想会、終わり。

食べ終わってみると、お腹にずっしりとたまります。
他にも塩スコーン、チーズフランス、カンパニオ、生ハムとりんごのバケット、バターチキンカレーパンなどなど、食べてみたいパンが‥。

再訪したら、また記事に追記しますね♪

2回目の感想会

※2023年2月中旬に再訪しました!
購入品をレポします。

この日は左から、メロンパン、チョコカスタード、チーズフランスを購入。

まずは、メロンパン。断面は上記の通り。
”ただただ甘いパン”のイメージがあって少し苦手だったメロンパン。
上の部分がクッキー生地だったり、甘さを控えめにしたりと改良しれているメロンパンに出会うことも多くなり、メロンパンの魅力に気が付きはじめました。

カンパニオさんのメロンパンもやっぱり美味しい。
表面のカリッ、サクッとした部分、砂糖の食感とも合ってて良い♪
中の生地はフワッと柔らかくて、食べると口の中で少し甘い風味が広がる。
メロンパンだけど、甘ったるくも重たくなくて、軽くあっさり食べれてしまいます。
2歳の息子と半分こしたのですが、光の速さで食べきっていました。笑

お次はチーズフランス!チーズ好きには特に食べてほしい一品です。
綺麗な焼き目がついていて、見た目だけで美味しいのが伝わります。パンの中にはチーズがギッシリ!パンが少しハードなこともあり、噛みごたえと食べごたえがあります。
ここのパンは見た目以上に食べるとお腹いっぱいになる。

チョコカスタードは断面写真を撮る前に息子に食べられてしまいました(泣)
周りのパンはふわふわ、中のチョコクリームも柔らかめで小さい子にも食べやすい優しいお味です。

2回目もやっぱり美味しかった!今度は何を食べようかな♪

3回目の感想会

2023年9月に再訪♬

黒ごまアンパン、リピートしました!相変わらず、黒ごまあんこがたっぷり♥

白あんとクリームチーズ&オレンジのバケットサンド!

デザート感覚でいただける和洋折衷なサンドです。甘さ控えめでオレンジの爽やかさも加わり、とっても美味しい一品(*^_^*)

カンパニオさんはパンだけでなく、中身の具材も美味しく作られてるのでほんとにハズレがない!同じバケットにあんこバターを入れた商品も大人気です♬

こちらは夫と息子が美味しい美味しいと食べてしまい、私は食べ逃しました。。

バケットも大きく、食べごたえたっぷりのサンドイッチですね☆

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